AS TENTATIVAS DE WASHINGTON EM INTIMIDAR A CHINA VÃO SAIR PELA CULATRA

Artigo ORIGINAL, em inglês, de Mike Whitney, ver AQUI.

Podemos ter uma conversa séria sobre a China?

A China está rapidamente ultrapassando os Estados Unidos em várias áreas que ameaçam minar a posição dos Estados Unidos no mundo. Naturalmente, os líderes dos EUA e seus patrocinadores bilionários estão preocupados com isso e tomaram medidas para remediar a situação. Lamentavelmente, nenhuma dessas medidas inclui uma avaliação honesta do modelo econômico ocidental que permite que os "poucos privilegiados" roubem muito dos lucros de suas empresas, deixando capital insuficiente para reinvestir em atividade produtiva, infraestrutura crítica ou melhoria social. Os formuladores de políticas chineses adotaram uma abordagem diferente para essa questão e os resultados falam por si. Os padrões de vida aumentaram acentuadamente, a pobreza foi erradicada, a assistência médica é universal, a infraestrutura crítica é de primeira linha e a China está ficando mais forte a cada dia.

Não acredite em mim. Leia os dados econômicos você mesmo. Ou, melhor ainda, pesquise no Google “cidades chinesas” ou “trem de alta velocidade chinês” ou “portos chineses” ou “pontes chinesas” etc. Veja você mesmo o milagre que está acontecendo na China hoje.

Esta não é apenas uma história sobre a ascensão econômica meteórica da China. É uma história sobre uma cultura e uma civilização que se livrou de um século de humilhação imperial e explodiu no cenário mundial como nenhuma outra civilização na história da humanidade. A China não é apenas um farol de luz em um mundo que está vivenciando paroxismos de violência e genocídio em uma escala não vista desde a Segunda Guerra Mundial, ela também serve como modelo para um futuro de coexistência pacífica por meio da prosperidade compartilhada, integração econômica e um vasto plano de infraestrutura para conectar os continentes por meio de uma nova Rota da Seda. (Iniciativa Cinturão e Rota) Os líderes chineses acreditam que o comércio e a conectividade podem aproximar o mundo, encerrando o ciclo vicioso de guerras que ameaçam aniquilar toda a humanidade. Em suma, a China está apontando o caminho para sair de cinco séculos de exploração colonial para um futuro mais brilhante, onde nações e pessoas usam mercados livres para trabalhar juntos e "levantar todos os barcos".

Já mencionamos que o milagre chinês não requer 800 bases militares espalhadas pelo planeta, ou intervenções sangrentas no Iraque, Líbia, Síria etc., ou inúmeros golpes em capitais estrangeiras, ou operações secretas, guerras sujas e infinitas operações psicológicas direcionadas ao povo americano. (Russiagate, Covid-19, 6 de janeiro, George Floyd etc.) Não, a China atingiu seus objetivos à moda antiga, por meio de trabalho duro, iniciativa, inovação e o apoio de um governo que direciona capital para projetos que promovem os interesses coletivos do povo chinês. Imagine um governo que articula corajosamente sua visão para o futuro e então auxilia os trabalhadores e indústrias que tornam esse sonho uma realidade. Foi isso que a China fez e é isso que a China está fazendo hoje. Dê uma olhada neste trecho de um artigo de Ron Unz:

A ascensão da China certamente está entre os acontecimentos mundiais mais importantes dos últimos 100 anos...

Durante as três décadas até 2010, a China alcançou talvez a mais rápida taxa sustentada de desenvolvimento econômico na história da espécie humana, com sua economia real crescendo quase 40 vezes entre 1978 e 2010. Em 1978, a economia dos Estados Unidos era 15 vezes maior, mas, de acordo com a maioria das estimativas internacionais, a China está prestes a ultrapassar a produção econômica total dos Estados Unidos em apenas alguns anos.

Além disso, a grande maioria da riqueza econômica recém-criada da China fluiu para trabalhadores chineses comuns, que migraram de bois e bicicletas para a beira dos automóveis em apenas uma geração. Enquanto as rendas medianas americanas estão estagnadas há quase quarenta anos, as da China quase dobraram a cada década, com os salários reais dos trabalhadores fora do setor agrícola aumentando cerca de 150% somente nos últimos dez anos . Os chineses de 1980 eram desesperadamente pobres em comparação com paquistaneses, nigerianos ou quenianos; mas hoje, eles são várias vezes mais ricos, representando uma mudança de mais de dez vezes na renda relativa. American Pravda: The Racial Roots of China's Rise , Ron Unz, Unz Review

Mais de Unz: Um relatório do Banco Mundial destacou recentemente a enorme queda nas taxas de pobreza global de 1980 a 2008, mas os críticos notaram que mais de 100 por cento desse declínio veio somente da China : o número de chineses vivendo em extrema pobreza caiu em notáveis ​​662 milhões, enquanto a população empobrecida no resto do mundo na verdade aumentou em 13 milhões. E embora a Índia seja frequentemente pareada com a China na mídia ocidental, uma grande fração dos indianos na verdade ficou mais pobre ao longo do tempo... O progresso econômico da China é especialmente impressionante quando comparado a paralelos históricos. Entre 1870 e 1900, a América desfrutou de uma expansão industrial sem precedentes... Durante esses 30 anos, a renda per capita real da América cresceu 100 por cento. Mas nos últimos 30 anos, a renda per capita real na China cresceu mais de 1.300 por cento.

Durante as três décadas até 2010, a China alcançou talvez a mais rápida taxa sustentada de desenvolvimento econômico na história da espécie humana, com sua economia real crescendo quase 40 vezes entre 1978 e 2010. Em 1978, a economia dos Estados Unidos era 15 vezes maior, mas, de acordo com a maioria das estimativas internacionais, a China está prestes a ultrapassar a produção econômica total dos Estados Unidos em apenas alguns anos.

…. de acordo com as estatísticas econômicas oficiais fornecidas pelo CIA World Factbook, a economia produtiva real da China — talvez a medida mais confiável do poder econômico global — já é mais de três vezes maior do que a dos EUA e também está crescendo muito mais rapidamente. De fato, de acordo com essa importante métrica econômica, a China agora supera facilmente o total combinado de todo o bloco liderado pelos americanos — os Estados Unidos, o resto da Anglosfera, a União Europeia e o Japão — uma conquista surpreendente… American Pravda: The Racial Roots of China's Rise, Ron Unz, Unz Review

Os dados confirmam que a análise de Ron Unz é 100 por cento precisa. “De acordo com números oficiais, a renda per capita real aumentou em um fator de mais de trinta desde 1978. A renda per capita anual agora está em cerca de US$ 22.100.”
Além disso, “a expectativa de vida na China é atualmente maior do que nos Estados Unidos, com a expectativa de vida média da China em torno de 78,2 anos, em comparação com o número mais baixo dos EUA, que varia dependendo da fonte, mas geralmente é em torno de 77,5 anos.”

Uma Conquista Monumental – “A China obteve sucesso significativo na redução da pobreza, tirando quase 800 milhões de pessoas da pobreza desde o início de suas reformas econômicas em 1978 , contribuindo para uma grande parte da redução global da pobreza extrema; essa conquista é amplamente atribuída ao rápido crescimento econômico e às políticas governamentais direcionadas ao desenvolvimento rural e ao acesso à educação e à saúde.”…

O pacote básico de serviços de saúde pública é fornecido a todos os residentes chineses gratuitamente. (Pessoas comuns sem hora marcada podem consultar um especialista no mesmo dia. Gratuito.)

De acordo com pesquisas recentes, com base nos níveis de felicidade relatados, as pessoas na China tendem a relatar níveis mais altos de felicidade em comparação aos Estados Unidos, com alguns estudos até mesmo classificando a China como um dos países mais felizes do mundo... 95% dos chineses expressaram satisfação com seu governo, enquanto apenas 35% dos americanos expressaram satisfação com seu governo nas pesquisas de Harvard e Gallup .

Então, nas questões que mais importam para os trabalhadores – salários, expectativa de vida, redução da pobreza, assistência médica e felicidade geral – a China está muito à frente dos EUA.

Em relação à educação, a mesma regra se aplica. A China vence os EUA de longe. Isto é do Quora:

Na China, há uma forte ênfase cultural na educação e na realização acadêmica. As famílias frequentemente priorizam o sucesso educacional, vendo-o como um caminho para a mobilidade ascendente.

Envolvimento dos pais: os pais chineses tendem a se envolver muito na educação dos filhos, muitas vezes oferecendo aulas particulares e apoio adicional fora da escola.

Foco do currículo: O sistema educacional chinês coloca uma forte ênfase em matemática e ciências, que são priorizadas em testes padronizados. Esse foco pode levar a uma maior proficiência nessas disciplinas.

Testes padronizados: exames de alto risco… criam um ambiente competitivo que motiva os alunos a ter um bom desempenho acadêmico.

Métodos de ensino

Ênfase no Rigor: A educação chinesa frequentemente enfatiza a memorização mecânica e a prática, particularmente em matemática, o que pode levar a um desempenho mais alto em avaliações padronizadas.
Expectativas do Professor: Os professores na China normalmente têm altas expectativas para seus alunos, o que pode promover uma forte ética de trabalho e disciplina acadêmica.

Investimento em educação: Nos últimos anos, o governo chinês fez investimentos significativos em educação, especialmente em áreas urbanas, resultando em melhores instalações e recursos.

Fatores socioeconômicos

Acesso a Recursos: Em muitos casos, estudantes em áreas urbanas da China têm maior acesso a recursos educacionais, incluindo tutoria e programas extracurriculares, em comparação com seus colegas americanos. Quora

Podemos dizer definitivamente que a China tem um sistema educacional superior e que os EUA devem imitar esse sistema para garantir que nossos filhos saibam ler, escrever e encontrar empregos remunerados que aumentem suas chances de prosperidade e felicidade no futuro?

Sim, podemos.

Podemos também dizer que os padrões de vida nos Estados Unidos estão caindo devido à desigualdade de renda, salários estagnados e inflação crônica? E que a lacuna entre ricos e pobres está aumentando? E que a classe média está diminuindo? E que a pobreza, a insegurança alimentar e a falta de moradia estão piorando progressivamente?

Sim, sim, sim e sim.

(A pobreza nos Estados Unidos aumentou em 2022 e 2023 de... 12,4% em 2022, acima dos 7,8% em 2021. E em 2023, até 12,9%... A falta de moradia nos Estados Unidos é uma crise crescente, com números recordes de pessoas em situação de rua em 2024... Insegurança alimentar em 2023, 13,5% das famílias nos EUA estavam em situação de insegurança alimentar, o que é uma taxa maior do que em 2022.)

Nos Estados Unidos, tudo está indo na direção errada. O sistema político não responde às necessidades básicas do povo e só se preocupa com os interesses da classe doadora que se tornou simultaneamente viciada em violência enquanto irremediavelmente desligada da realidade. É de se admirar que os EUA sejam incapazes de competir em igualdade de condições com a China?

Nenhuma surpresa. Isto é da Bloomberg News:

Xi diz que o crescimento do PIB da China em 2024 deve atingir a meta de cerca de 5% (enquanto o PIB dos EUA fica em anêmicos 2,7%)

Claro, o crescimento é uma métrica sem sentido se a receita não for dedicada à atividade produtiva ou melhorias na sociedade. Na China, uma parcela significativa dos lucros é reciclada em infraestrutura pública, como uma rede ferroviária de alta velocidade que atualmente se estende por mais de 47.000 quilômetros. Em comparação, "atualmente, há apenas duas linhas ferroviárias nos EUA que chegam à marca de 200 km/h (124 mph), que é a velocidade mínima não oficial na qual um trem pode ser considerado um trem de alta velocidade". O trem mais rápido da China é o Shanghai Maglev, que tem uma velocidade máxima de 431 quilômetros por hora (268 milhas por hora). É a primeira linha comercial de alta velocidade do mundo.

Aqui está outro artigo de encher os olhos que você não vai ler na grande mídia. Isto é de Arnaud Bertrand, da X:

Isto é impressionante: a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial (UNIDO) agora projeta que, em 2030, a participação da China na produção industrial mundial atingirá 45%, mais de 4 vezes a dos EUA (11%) e mais do que a de todos os Países de Alta Renda combinados (38%). Em 2000, a participação da China era de apenas 6%, contra 25% dos EUA e 75% dos Países de Alta Renda. @RnaudBertrand

Aqui está Bertrand novamente resumindo um artigo no The Economist :

A China é agora a superpotência científica mais proeminente do mundo – até mesmo o ultrapreconceituoso Economist agora admite isso . Você não se torna o primeiro em ciência com uma população de escravos, mas com uma população extremamente educada (muitos dos quais foram educados nos EUA e voluntariamente voltaram para a China, o que por si só destrói a narrativa da “escravidão”) que tem o poder de pensar fora da caixa e fazer apostas ousadas. Pensar assim é dar a si mesmo desculpas muito convenientes para parar de competir porque você mente para si mesmo sobre a competição ser injusta. Não é, você é apenas pior. No momento em que você começar a reconhecer isso, será o momento em que você começará a realmente se recompor. Até então, a China agradece muito por mentir para si mesmo. Arnaud Bertrand

A China se tornou uma superpotência científica, The Economist

Da biologia vegetal à física de supercondutores, o país está na vanguarda...

O ponto principal é que os Estados Unidos veem a ascensão da China como uma ameaça existencial que deve ser combatida por todos os meios necessários. É por isso que os EUA estão intimidando a China no Estreito de Taiwan e no Mar da China Meridional; é por isso que toda a cobertura da China na imprensa ocidental é irremediavelmente unilateral e negativa, é por isso que a executiva da Huawei, Meng Wanzhou, foi presa há dois anos no Aeroporto Internacional de Vancouver, é por isso que Washington está construindo coalizões anti-China na Ásia-Pacífico, e é por isso que o presidente Joe Biden acabou de escalar suas sanções sobre microchips para uma guerra tecnológica completa contra a China. Confira o breve resumo de Arnaud Bertrand do artigo da Bloomberg da semana passada intitulado: Biden limitará ainda mais as exportações de chips de IA da Nvidia em um empurrão final, Bloomberg:

Isso é loucura: o último ato de Biden na guerra dos chips antes de deixar o cargo é literalmente construir um Muro de Berlim tecnológico global.

Extremamente fácil prever que isso vai sair pela culatra dramaticamente. Vamos pensar nisso.

Em primeiro lugar, o cerne desta iniciativa é que os EUA estão agora a dividir o mundo em 3:

– Aliados próximos com acesso irrestrito a chips de IA e tecnologia avançada similar dos EUA
– Adversários com pouco ou nenhum acesso
– O resto do mundo com acesso restrito em certas condições (basicamente um acordo que os pede para escolher entre os EUA e a China)

…Vamos ser claros: os EUA estão agora abandonando toda a pretensão de que isso é de alguma forma sobre militar ou “uso duplo”, é tudo sobre domínio tecnológico bruto. O objetivo, claramente explicado no artigo da Bloomberg, é “concentrar o desenvolvimento de IA em nações amigáveis ​​e fazer com que as empresas ao redor do mundo se alinhem aos padrões americanos”.

Os problemas com essa abordagem são numerosos e óbvios.

……A China, que já investe maciçamente no desenvolvimento doméstico de semicondutores, só vai acelerar esses esforços. Você não está impedindo o progresso deles – você está garantindo que eles construirão seu próprio ecossistema. E outras nações “adversárias” literalmente não terão outra escolha a não ser comprar da China.

Para o nível “resto do mundo”, você está forçando uma escolha que todos eles repetidamente disseram que não queriam ter que fazer… escolher entre os EUA e a China. Mas aqui está a realidade – nem é uma escolha difícil. De um lado, você tem tecnologia dos EUA altamente restrita com supervisão rigorosa e limites no poder de computação. Do outro, você tem tecnologia chinesa aberta, acessível e consideravelmente mais barata (como o Deepseek de código aberto) e um parceiro que já é seu maior relacionamento comercial.

Para a maioria desses países, a escolha é óbvia – e não é a que os EUA querem que eles façam. Apostar que os países aceitarão a supervisão e as restrições tecnológicas dos EUA em vez de buscar alternativas é propriamente ilusório.

Até mesmo empresas dos EUA reconhecem que isso é autodestrutivo. A declaração da Nvidia é reveladora: isso não vai “reduzir o risco de uso indevido, mas ameaçaria o crescimento econômico e a liderança dos EUA”. Eles entendem que fragmentar o mercado global acabará prejudicando a competitividade americana, não a aumentando.

No final das contas, isso levará a um muro que isolará cada vez mais a tecnologia dos EUA enquanto o resto do mundo segue em frente. Essa é a ironia: ao tentar manter o domínio tecnológico, os EUA estão acelerando seu próprio isolamento. Ao forçar os países a escolher, estão criando exatamente as condições que os levarão a alternativas chinesas.

Isso não está contendo a ascensão tecnológica da China – está acelerando o surgimento de um ecossistema tecnológico paralelo que os EUA não serão capazes de controlar. E, finalmente, com o puro dinamismo da China e o crescimento muito mais rápido do Sul Global, esse ecossistema paralelo tem grande probabilidade de se tornar o dominante contra um Ocidente calcificado e fechado. @RnaudBertrand

O que está claro é que essa tentativa tola de intimidar a China vai explodir na cara de Washington e acelerar a taxa de declínio da América. E isso parece um resultado bem justo para mim.

O que vai, volta.

O ESCOL* DE XANGAI - A ELITE DO FUTURO

          (Documentário em francês; legendas automáticas em francês)

* O vocábulo escol, em português carrega um sentido totalmente diverso de «escola»: Não é o local onde se aprende, mas sim a elite de uma nação. Dando o título acima,  estou a qualificar a excelente educação obtida por rapazes e raparigas e, sobretudo, aquilo que farão com essa aprendizagem, no futuro. 

SOBRE A EXTREMA-DIREITA EUROPEIA, NAS RECENTES ELEIÇÕES

 Quem está com o nariz sobre o assunto, frequentemente acaba por errar o diagnóstico, por estar demasiado focalizado em detalhes que são importantes, sem dúvida, mas que colocam de fora a realidade mais geral da dinâmica da sociedade. 

Quer queiram quer não,  sociedade está dividida em classes. Estas, têm antagonismo natural, visto que seus interesses fundamentais são contraditórios. Isto não significa que a classe dos oprimidos não se engane nas causas para as suas condições cada vez mais miseráveis e, particularmente, para a sua destituição da «cidadania»: Um conceito que apenas se aplica - em pleno - para a classe dominante, a burguesia, para os não proletários, para aquelas pessoas «naturalmente» candidatas ao poder (ou como auxiliares do mesmo).

A escola desempenha um papel, pois está sempre na situação ambígua de afirmar valores «republicanos» de igualdade, face às diversas etnias, às diversas origens sociais, por um lado. Mas, por outro, todo o sistema educativo é uma enorme máquina de selecionar os melhores serventuários do sistema.

Ou seja, está - em teoria - a proporcionar oportunidades para os destituídos (os seus filhos) se emanciparem mas, ao mesmo tempo, está criando e reproduzindo uma nova geração de serventuários, que não questionam sequer a classe dominante, seja porque pertencem a esta ou, mais frequentemente, porque pertencem a extratos que estão na orla do poder e desejam ascender a postos de prestígio. 

Os bons alunos reproduzem - inconscientemente, na maioria dos casos - os passos levados a cabo, na geração anterior, pelos seus pais. 

Por outro lado, os destituídos cedo reconhecem encontrar-se perante a falsa igualdade, de que a promessa de igualização das classes, através da educação que lhes é proporcionada. Ela está falseada à partida, pois o contexto social em que crescem as crianças, condiciona muitíssimo seu percurso escolar.

Na realidade, a chamada «escola republicana» é uma fábrica de fracassos, de excluídos. Aqueles mesmos que irão desempenhar as tarefas mais mal pagas e menos prestigiosas, de que o sistema, no entanto, precisa para se auto perpetuar.

É evidente que, se tivermos um pouco de empatia para com tais membros das classes ditas «inferiores», podemos compreender a sua revolta. 

Mas, isso não significa que eles próprios identifiquem corretamente o seu inimigo. Nem, tão pouco, que as soluções pelos partidos xenófobos e de extrema-direita, sejam as acertadas. 

Quer falemos de «pessoas de cor», de «gerações de filhos dos emigrados», ou de membros autóctones da classe operária, todos eles sempre foram exteriores ao padrão de cultura da escola. Estamos a falar daqueles que estão destinados, na imensa maioria, a preencher o papel social que tiveram os seus progenitores (não existe «ascensor social» para eles). Isto, faz parte da base do funcionamento concreto da sociedade de classes existente. 

O problema que se coloca em relação aos partidos de extrema-direita, semelhantes em xenofobia a vários partidos do sistema, é que as suas direções têm sabido usar, com sucesso, a insatisfação dos excluídos do sistema para se guindarem ao poder. A serem os novos senhores da República, os novos capatazes do poder do dinheiro. 

Se conseguirem, serão uma nova versão de burguesia reacionária, que em vários períodos da História, tomou conta das «democracias» burguesas, perante a desmoralização destas, devido ao facto dos detentores diretos do poder político terem perdido toda a credibilidade. Tão abjectos, tão desavergonhados se comportaram eles, que se tornava urgente (para importantes setores da burguesia industrial) a retirada dessa fração da burguesia dos comandos do poder, para a substituir por outra.

Essas guinadas para a extrema-direita, no passado, vieram evitar que  tal situação se tornasse revolucionária. O descontentamento e a indignação perante a perda de direitos tem levado, em vários momentos da História, os destituídos a tomar as coisas em suas mãos e correr com os parasitas que ocupavam o poder.

É este o contexto de fundo das derrotas dos partidos de centro-direita e do centro-esquerda no xadrez político-eleitoral europeu. A extrema-direita aproveita, como seria de esperar. Mas, não se pode ter qualquer ilusão de que ela poderá servir genuinamente os interesses do povo, ela apenas utiliza o seu descontentamento.

DIÁLOGO SOBRE O FENÓMENO HUMANO III

Imagem: Acampamento de Beríngios, os primeiros a povoar a América. 

 No diálogo sobre o fenómeno humano II, tínhamos abordado alguns aspetos relacionados com a  sexualidade. Hoje iremos prosseguir o diálogo entre um Paleoantropólogo e uma Geneticista, abordando aspetos relacionados com a saúde humana em geral, e com a nutrição em particular.

P- Da última vez que falámos, abordámos a questão fundamental para a sobrevivência da espécie que é a da reprodução e a sexualidade e os fenómenos associados, mesmo que sejam a um nível bastante indireto. Hoje, gostaria de abordar a problemática da nutrição nos humanos, quer passados, quer presentes.

G- Este tema que propões é, pelo que vejo em termos de divulgação em magazines populares e ao nível das crianças e adolescentes, um dos temas mais mal abordados, mais mitificados, talvez tanto como o da sexualidade.

P- Sim; a verdade é que a sociedade contemporânea se baseia num princípio de acumulação; consumir e consumir até mais não poder. A ciência realmente não é divulgada, ou apenas aspetos fragmentários, que não dão uma verdadeira educação elementar aos indivíduos, quer sobre as regras verdadeiras de comer saudavelmente e de maneira equilibrada, quer de possuir uma autonomia na confeção dos alimentos, permitindo às pessoas, às famílias, compor as refeições de acordo com o seu prazer gustativo e respeitando as leis da dietética.

G- Não achas que a sedução joga em desfavor das pessoas, permitindo ou levando a que elas se intoxiquem, ou se envenenem lentamente, para satisfazer o afã de lucro de grandes empresas de alimentação industrializada? As pessoas estão completamente submetidas à indústria alimentar. Compram os produtos já embalados, nalguns casos pré-cozinhados; têm uma preferência pelo que lhes parece mais apetitoso, mas isso não é quase nunca o mais saudável: Os alimentos são sobrecarregados de sal; são adicionados açúcares que despertam o apetite (têm um efeito aperitivo) em múltiplos alimentos confecionados. Além disso, para que o produto tenha uma maior durabilidade nas estantes dos supermercados, são acrescentados vários conservantes; para que esse produto tenha aspeto saudável (só aparência) são acrescentados corantes.

P- Pois, a sociedade industrial, por um lado fornece tudo com o menor esforço. As pessoas podem portanto dedicar-se às tarefas profissionais durante mais tempo, sendo as horas dedicadas aos afazeres domésticos cada vez menores. O cozinhar em família, é apenas atividade para os fins-de-semana, no melhor dos casos. Mas, lembremos que a sociedade humana, nasceu e cresceu em torno da partilha na preparação e confeção dos alimentos. A sociedade e a família organizavam as relações em torno da fogueira, da lareira, do forno... As crianças ouviam histórias contadas pelos adultos, as várias gerações encontravam-se para refeições conjuntas, partilhadas.

G- A produção de grande parte dos alimentos de que dispunham as comunidades agrícolas era comum; a autarcia era quase total. As pessoas comiam essencialmente aquilo que a terra produzia. Faziam algumas trocas comerciais, mas a um nível muito reduzido. Daí que as trocas envolvendo dinheiro não tivessem papel relevante, ao nível das aldeias.

P- Estamos no cerne da questão, pois a uma dada sociedade, organizada de determinada maneira, corresponde um padrão de organização da economia determinado. Ora a economia da produção e consumo alimentar é um aspeto fundamental. Hoje em dia, é tão verdadeiro como há 50 mil anos atrás. Só que as prioridades mudaram; hoje a sociedade está organizada para os produtores/consumidores dedicarem o máximo do seu esforço e tempo a atividades profissionais, e/ou «lúdicas». A alimentação foi industrializada e as pessoas não valorizam, como dantes, as refeições em comum, desde o ato de cozinharem, até à partilha à mesa dos alimentos confecionados, ocasião especial para convívio. Este tipo de convívio está a ser desencorajado pela civilização individualista «extremista», em que é frequente ver-se cada membro da família comer no seu cantinho, vendo o programa de TV, ou jogando no computador ou smartphone, num alheamento total dos outros.

G- A destruição das relações familiares e de amizade, será um aspeto muito negativo de uma sociedade de consumidores «autistas». Mas, para coroar o todo, temos uma epidemia de obesidade, devida à ingestão de comidas hipercalóricas, conjugada com a perda da saciedade natural. Existem mecanismos psicossomáticos e hormonais desencadeando uma sensação de saciedade; na pessoa frustrada, ansiosa, ou desinserida socialmente, estes mecanismos não operam tão bem. Isto explica por que razão a epidemia de obesidade afeta mais pessoas com certos perfis psicossociais.  Nos países afluentes da Europa e da América do Norte, verifica-se que as pessoas das classes mais baixas, as mais destituídas do ponto de vista económico e social, são as que possuem maior taxa de obesidade e doenças associadas (diabetes, cardiopatias, carências vitamínicas...) 

P- A dominação do lobby da alimentação industrial  penetra nos interstícios do Estado. Faz obstáculo a que as crianças e adolescentes recebam nas escolas a educação básica que permitiria a cada um deles, depois de atingido o estado adulto, adotar um comportamento alimentar responsável, favorecendo o seu equilíbrio.  O mesmo se pode dizer em relação à medicina acéfala, destituída de preocupação em prevenir as doenças. Ela fica muito feliz pelo investimento que o Estado faz em aparelhos caríssimos, ou em subsidiar os doentes  que recorram a essa medicina tecnológica.

G- É uma das questões mais graves, a da incapacidade ao nível da sociedade, como um todo, de promover ativamente as boas práticas, não apenas em nutrição, como numa vida saudável, ativa, para todas as idades. A população vive cada vez mais tempo, mas esse aumento de esperança de vida total não tem sido acompanhado por aumentos equivalentes de anos de vida com saúde. Por outras palavras, as pessoas vivem, mas com a carga de doenças múltiplas, resultantes de hábitos errados adquiridos, que se fazem sentir com maior gravidade nos últimos anos de vida. A tecnologia médica progrediu bastante em relação a determinado tipo de doenças que antes eram causadoras de morte. Por exemplo, as doenças causadas por bactérias começaram - há uns 75 anos - a ser tratadas e curadas, graças a antibióticos: Porém, se isso permitiu salvar muitas pessoas jovens ou de meia-idade, aumentando assim a esperança de vida, não foi dar uma melhor qualidade de vida às pessoas...

P- Verifica-se que as sociedades não ocidentalizadas do Terceiro Mundo, têm uma população não obesa, mas em sociedades semelhantes, mas que tenham sido culturalmente colonizadas pelo «fast food» e pelas bebidas açucaradas industriais, observa-se os mesmos níveis de obesidade, diabetes, cardiopatias, etc, que no mundo «rico»!

G- O que mais me entristece é que tenho a certeza que os responsáveis pelas medidas políticas dos diversos Estados, sabem perfeitamente, têm conhecimento das estatísticas, têm acesso a estudos, têm técnicos e conselheiros que não podem ignorar as realidades no terreno. Porém, as situações perduram e vão-se mesmo agravando. Não tenho dúvidas que os médicos individualmente lamentam este estado de coisas. Mas existem alguns pequenos grupos, que eu chamaria dos capitalistas da medicina (e da saúde) que têm toda a vantagem num alargamento das necessidades de tratamentos caros, envolvendo aparelhos sofisticados, etc. Esta medicina tecnologizada pode parecer a marca de uma sociedade «desenvolvida» ao eleitor incauto; mas tal sociedade é «mais desenvolvida» apenas na sua forma de exploração. 

P- Muitas vezes interrogo-me, quando sei de alguém que está a fazer terapia por motivo de cancro, se não seria infinitamente melhor, evitando um terrível sofrimento humano, serem  drasticamente  reduzidas as causas ambientais dos cancros. Como sabemos, muitos cancros têm génese ambiental. Entre as causas mais comuns para o aumento de incidência de cancros, tem-se os alimentos com determinadas toxinas, com conservantes, corantes, ativadores do paladar, açúcares, outras  substâncias nocivas desde antibióticos a inseticidas, a metais pesados, etc. que se encontram especialmente nas dietas das pessoas urbanas, com alimentação industrial. A maioria dos cancros deve-se a erros da alimentação (por exemplo: insuficientes fibras ingeridas), à ingestão frequente de substâncias cancerígenas, ao abuso de bebidas alcoólicas, etc.

G- Muitas pessoas têm avitaminoses não diagnosticadas, mas que irão potenciar outras doenças. A sociedade atual vive numa redoma de ilusões, de mitos, em relação às «maravilhas» da medicina. Esta não pode fazer mais, do que ajudar que a Natureza faça o seu trabalho. O melhor que a medicina pode fazer, é ajudar o indivíduo a curar-se ou - dalguma forma - a superar a doença. A crença numa medicina «milagrosa», tem como efeito perverso que as pessoas já não sejam responsáveis pelo seu corpo e saúde, confiando que podem fazer todos os disparates, pois a medicina «encontrou maneira de resolver muitas doenças»!